ha sido una lección de paciencia y creatividad en la vinificación
Vinificación: Sin aditivos
aunque su evolución en botella promete sorpresas interesantes a corto plazo
Este Bobal básico es el resultado de un trabajo cuidadoso en las lías y un sutil toque de madera
lo convierten en una opción perfecta para quienes buscan complejidad y equilibrio en cada copa
Demorado Vino de la Comunidad Valenciana ha sido una lección deDescripcin Un vino dulce equilibrado, con azcares nivelados en toda la boca, pero sin saturacin. Popular y aclamado, est presente en cartas de restaurantes exclusivos, incluidos algunos con estrellas Michelin. Un vino para disfrutar a solas, ideal para momentos de reflexin. Ficha de cata Color: Rojo oscursimo, con tonos morados, granates y rosceos. Nariz: Aromas de caf, regaliz, ahumados, balsmicos, sndalo, y frutos rojos, con un fondo de dtiles y